TOKYO METROPOLITAN GAVERNMENT

Toutes ces héritages qui ont été succédées constamment pendant toute cette longue histoire qui dure depuis Edo jusqu’à Tokyo. Le Projet Edo Tokyo Kirari vous amène le charme de Made in Tokyo qui évolue avec le style de vie actuel.

PROJECTS

FASHION

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Hirose Dyeworks

L’usine Hirose Dyeworks fondée en 1918 s’est spécialisée dans la teinture du motif Edo Komon, qu’elle pratique depuis 100 ans. Edo Komon est un motif de Kimono créé à l’origine pour un ensemble de vêtement de samouraï. La précisio...

Hirose DyeworksHirose Dyeworks
02

Isehan-Honten

Omotesando: Une des avenues de mode reconnue du monde entier, qui expédie les derniers styles et tendances. Autour de la rue parallèle d’Omotesando, “Kottodori”, il coexiste de la culture classique tels que des antiquités, musées, ...

Isehan-HontenIsehan-Honten
03

Porter Classic

Sensoji : un monument de repère historique reconnu pour le portail Kaminarimon et l’allée Nakamisé, qui représente Tokyo. Asakusa, quartier à caractère populaire toujours présent, est connu aujourd’hui et jadis, comme quartier des a...

Porter ClassicPorter Classic
04

Ryukobo

On dit que dans la tenue de Kimono, le sens de l’élégance de la personne est représenté sur l’Obiague (corde qu’on met sur la partie basse de la ceinture) et sur l’Obijimé (corde fine qu’on met sur la partie haute de la ceinture). R...

RyukoboRyukobo

FOOD

05

Yamamoto Noriten

YAMAMOTO NORITEN a été aimé par toute la ville d’Edo depuis sa fondation en 1849, au point que YAMAMOTO était synonyme de Nori (= algue). En 1869, juste 20 ans après sa fondation, la deuxième génération, le chef Tokujiro Yamamoto, a...

Yamamoto NoritenYamamoto Noriten
06

Japan Culinary Academy Tokyo Committee

JAPAN CULINARY ACADEMY qui a pour but de diffuser la cuisine japonaise au monde et de succéder la culture gastronomique japonaise de tradition à la generation suivante d’une manière correcte. On peut citer 3 activités principales :...

Japan Culinary Academy Tokyo CommitteeJapan Culinary Academy Tokyo Committee
07

Ameya Eitaro

En 1818 (1ère année de l’ère Bunsei d’Edo), Tokubei HOSODA, qui était pâtissier â Inno, a réussi à monter à la ville d’Edo avec ses deux petits-fils. Sous l’enseigne Izutsuya, il a commencé à vendre des gâteaux de riz frittes à Kuda...

Ameya EitaroAmeya Eitaro

life

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Ubukeya

Ubukeya est un magasin ancien de la coutellerie fondé en 1783, spécialisé dans la fabrication et la vente des outils tranchant. L’origine de l’enseigne Ubukeya provient du fait que la coutellerie frappée par le fondateur Kinosuke r...

UbukeyaUbukeya
09

Edo Kiriko’s Shop Hanashyo

Chez HANASHYO, magasin d’Edokiriko, il y a 13 employés qui y travaillent, ce qui est beaucoup pour un atelier d’Edokiriko. Il n’ont pas de designers ou consultants externes avec qui il travaille et tous les designs, productions et ...

Edo Kiriko’s Shop HanashyoEdo Kiriko’s Shop Hanashyo
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Nakamura

Le Noren est un article symbolique élevé sur la façade des magasins japonais, avec des enseignes et logos peints en gros. Son origine remonte à l’ère Yayoi, utilisé comme parasol ou para-poussières. C’est un article indispensable p...

NakamuraNakamura
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Kimoto Glass Tokyo

Kimoto Glass est un témoin de la réalité du monde de la verrerie depuis sa fondation pendant 80 ans en tant que grossiste des produits en verre. Le marché de la verrerie japonaise est en diminution chaque année à cause de l’arrivée ...

Kimoto Glass TokyoKimoto Glass Tokyo