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la MODE
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KOSOEN (Murata Dying INDUSTRY)
Depuis l’époque de Kamakura (1185-1333), la ville d’Ome est connue pour son industrie textile. Pendant la période d’Edo (1603-1868), elle a gagné une immen...
Domyo
Tissage, tricotage et tressage—ce sont les trois principaux procédés utilisés pour entrelacer des fils regroupés et produire des cordons kumihimo. Depuis s...
Tsuchiya Kaban
L’atelier Tsuchiya Kaban s’est ouvert en 1965, avec deux artisans et une machine à coudre. Comme le cartable était le premier sac que les enfants utilisaie...
Mokumeganeya
Les magnifiques motifs de grain sont obtenus en compilant des couches de métaux de différentes couleurs. Fabriquées à la main par un artisan, les différent...
Chikusen
Le magasin de tissus pour kimono Chikusen est si populaire auprès des Tokyoïtes que l’on dit : « Pour un yukata, il faut que ce soit Chikusen. » Le m...
Marukyu Shoten
Les kimonos d’été yukata et les serviettes tenugui teints dans des motifs aux couleurs vives sont des articles qui ont fait leur apparition dans la v...
Yotsuya Sanei
Les sandales japonaises zôris sont formées de deux éléments : une semelle et une bride. Elles sont agréables apporter, à condition que le travail de fixati...
Ryukobo
De nos jours, les kumihimo que l’on aperçoit le plus souvent sont sans doute les cordons obijime, qui maintiennent la ceinture obi de ceux qui se vêtissent...
Porter Classic
Avec son imposante porte Kaminarimon ouvrant sur une longue allée commerçante (Nakamise), le temple Sensoji figure parmi les lieux phares historiques de To...
Isehan-Honten
Omotesando: Une des avenues de mode reconnue du monde entier, qui expédie les derniers styles et tendances. Autour de la rue parallèle d’Omotesando, “Kott...
Hirose Dyeworks
L’usine Hirose Dyeworks fondée en 1918 s’est spécialisée dans la teinture du motif Edo Komon, qu’elle pratique depuis 100 ans. Edo Komon est un motif de K...
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la GASTRONOMIE
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Shinbashi Tamakiya
Le tsukudani a fait son apparition au début de la période d’Edo. On dit que les pêcheurs vivant sur l’île de Tsukuda, située à l’embouchure de la Sumida, c...
Association d’herboristerie de Tokyo
La pivoine de Chine et son effet analgésique, la réglisse connue pour ses vertus anti-inflammatoires et de détoxication, la campanule à grandes fleurs anti...
Ninben
Le bouillon dashi, pilier de la gastronomie japonaise, a reçu ces dernières années une attention internationale. Depuis plus de trois siècles, la maison Ni...
Negizen
La maison Negizen, basée dans le quartier tokyoïte d’Asakusa, se consacre depuis 1885 au commerce des ciboules japonaises (negi). La maison a donné son nom...
Yamamoto Noriten
YAMAMOTO NORITEN a été aimé par toute la ville d’Edo depuis sa fondation en 1849, au point que YAMAMOTO était synonyme de Nori (= algue). En 1869, juste 20...
Toshimaya
Fondée durant la première année de l’ère Keicho (1596), Toshimaya est la plus ancienne boutique de saké de Tokyo. Son emblème commercial est le «Kane-ju »,...
Nihombashi Sembikiya-Sohonten
Le Japon est un « pays de fruits » comme il en existe peu dans le monde : n’a-t-on pas coutume, dans cette culture particulière qui lui est propre, d...
Japanese Culinary Academy Tokyo Committee
Japanese Culinary Academy qui a pour but de diffuser la cuisine japonaise au monde et de succéder la culture gastronomique japonaise de tradition à la gene...
Eitaro Sohonpo
En 1818 (an 1 de l’ère Bunsei, époque d’Edo), Tokubei Hosoda, pâtissier à Inno, parvient à rejoindre Edo en compagnie de ses deux petits-fils. Il y vendra ...
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les STYLES DE VIE
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Mori Seimenjo
Les futons en coton, utilisant un coton à haute absorption, ont été depuis longtemps appréciés au Japon, où l’humidité est élevée. En plus de leur excellen...
Komiya Shoten
Dès qu’on l’ouvre, le parapluie révèle une silhouette élégante. La toile étirée et la couture minutieuse témoignent de la qualité, évidente de la pointe au...
Shiina Kiriko (GLASS-LAB)
Un guinomi (tasse à saké), avec sa base gravée d’un motif de fleurs de cerisier et dix découpes plates sur les côtés. Rempli de saké, le verre fleurit de f...
Carré MOJI
Alors que le mode de vie des habitants du Japon continue de se moderniser et que l’architecture propre au pays se rencontre de moins en moins, l’habitude a...
Uno Brush
Au Japon, on distingue principalement les brosses japonaises en tant qu’outils servant à « appliquer » et les brosses occidentales servant à « nettoyer ». ...
Uchino
La société Uchino, fondée en 1947, s’est développée en proposant au monde entier des serviettes dont profiter agréablement avec les cinq sens. Prenez, par ...
Ibasen
Fondée en 1590 et fière de sa longue histoire de plus de 400 ans, la maison Ibasen fabrique et vend des « sensu » (éventails pliables) et « uchiwa » (évent...
White Rose
Le parapluie en vinyle que l’on peut trouver partout en ville et qui nous rassure lorsque la pluie tombe soudainement est en fait né au Japon. L’entreprise...
Yonoya Kushiho
Déjà mentionnés au VIIIe siècle dans le Man’yōshū, première anthologie de poésie japonaise, les peignes en buis ont été destinés à la mise en forme d...
Edo Kumiko Tatematsu
Une douce lumière passe à travers les shōjis (NDT : portes coulissantes) pour dessiner des motifs géométriques tels que des motifs hexagonaux ou « Asa no h...
Matsuzaki Doll
La culture japonaise des Sekku (festivals saisonniers) s’est développée et s’est enracinée en raison des contrastes frappants entre les quatre saisons. Dep...
Miyamoto Unosuke
Les tambours Taiko sont frappés vigoureusement, des sanctuaires portables défilent dans les rues, et les cris et hayashi (accompagnement musical) résonnent...
Ubukeya
Ubukeya est un magasin ancien de la coutellerie fondé en 1783, spécialisé dans la fabrication et la vente des outils tranchant. L’origine de l’enseigne Ub...
Takahashi Kobo
À Suidô, dans l’arrondissement de Bunkyô, se trouve un atelier produisant des gravures sur bois depuis la période d’Edo, il y a environ 160 ans...
Les montres Seiko
L’histoire de Seiko a commencé en 1881, lorsqu’un entrepreneur de 21 ans, Kintaro Hattori, décida d’ouvrir une boutique à Ginza, au cœur de Tokyo, spécial...
Nakamura
Le noren est ce rideau iconique de coton teint qu’on laisse pendre devant la façade des magasins japonais, et sur lequel se lit le nom de l’enseigne et son...
Kyogen
Kyogen a démarré son activité en 1910 à Kyobashi, comme un Monnoriya, c’est-à-dire une boutique chargée de faire adhérer des écussons au tissu des ki...
Kimoto Glass Tokyo
Kimoto Glass est un témoin de la réalité du monde de la verrerie depuis sa fondation pendant 80 ans en tant que grossiste des produits en verre. Le marché ...
Edo Kiriko’s Shop Hanashyo
Chez HANASHYO, magasin d’Edokiriko, il y a 13 employés qui y travaillent, ce qui est beaucoup pour un atelier d’Edokiriko. Il n’ont pas de designers ou co...