INTERVIEW

ALL LIFE FOOD FASHION

Préserver l’artisanat d’Edo avec passion : l’héritage de la maison Uno Brush

Préserver l’artisanat d’Edo avec passion : l’héritage de la maison Uno Brush

« J’ai toujours aimé travailler avec mes mains. Une fois que je commence, je pe...

Un monde en indigo naturel : la vision globale de la teinturerie Murata à Ome

Un monde en indigo naturel : la vision globale de la teinturerie Murata à Ome

La ville d’Ome, située au sein de la Métropole de Tokyo, était autrefois réputé...

Sauver la planète avec des futons ! Le vice-président de Mori Seimenjo mise avec passion sur le coton biologique.

Sauver la planète avec des futons ! Le vice-président de Mori Seimenjo mise avec passion sur le c...

« Inspiré par le coton en tant que matériau durable, j’ai commencé à m’intéress...

Repousser les limites du Kumihimo

Repousser les limites du Kumihimo

Avec sa boutique principale à Ueno, Domyo est une entreprise traditionnelle spé...

Tsukudani et vin ? La nouvelle vision de Shinbashi Tamakiya

Tsukudani et vin ? La nouvelle vision de Shinbashi Tamakiya

Alors que les touristes affluent à nouveau vers le Japon et que les tendances a...

De salariée à directrice exécutive : la femme derrière la transformation de Komiya Shoten

De salariée à directrice exécutive : la femme derrière la transformation de Komiya Shoten

Komiya Shoten est réputé pour ses parapluies de style occidental, chacun soigne...

[Le Jardin des plantes médicinales de la métropole de Tokyo] Trouver une vocation dans un paradis naturel ouvert 365 jours par an

[Le Jardin des plantes médicinales de la métropole de Tokyo] Trouver une vocation dans un paradis...

À quelques pas de la gare Higashi-Yamatoshi, sur la ligne Seibu Haijima, se tro...

Glass-Lab : quand une entreprise familiale innove

Glass-Lab : quand une entreprise familiale innove

« J’avais juré de ne jamais reprendre l’entreprise familiale », confie Takayuki...

VIEW MORE