Dépasser ces jours extraordinaires : quand « l’abondance un cran au-dessus » donne de la joie de vivre au quotidien

« L’abondance, un cran au-dessus » : telle est la devise de Sembikiya Sôhonten, et aucune autre année ne nous aura permis de réaliser l’importance de cette notion plus que celle-ci.

« Tout comme la nature a enrichi les fruits, nous désirons enrichir la vie des gens de leurs bienfaits. C’est avec cette intention que nous nous efforçons d’améliorer la qualité de nos fruits et du service apporté à nos clients, afin qu’ils puissent se dire : “voilà l’esprit Sembikiya !” », explique Ushio Oshima, de Sembikiya Sôhonten.

Mais en mars dernier, la crise du coronavirus a conduit l’enseigne à devoir suspendre ses ventes physiques : il était frustrant de devoir garder ses distances avec les clients tout en souhaitant travailler pour eux. Néanmoins, c’est précisément dans ces conditions que l’idée d’une « abondance un cran au-dessus » a parlé aux gens. Les commandes ont afflué de tout le Japon par le canal de la boutique en ligne. Des commandes pour la famille et les amis restés loin, ou pour soi-même. Le luxe de pouvoir leur apporter quelque chose en un tournemain, l’assurance que « les fruits de Sembikiya sont toujours un bon choix », ont consolé ceux qui les ont goûtés, et enrichi ces jours peu ordinaires.

« Le 28 mai, au matin de la réouverture de notre magasin principal, il y avait des clients qui attendaient dehors avant l’ouverture. Nous étions très reconnaissants et heureux. »

La saison des pêches commençant fin juin, des pêches fraîches et parfumées seront disponibles en magasin et dans la boutique en ligne dès la fin du mois, avec de nouvelles variétés chaque semaine. Un goût estival qui fait la fierté de Sembikiya, tant pour offrir que pour consommer chez soi.

« On a envie de recommander aux autres ce qui est très bon. J’espère donc que la maison Sembikiya vous donnera envie de la faire connaître à quelqu’un d’autre. »

■Boutique en ligne officielle de Sembikiya Sôhonten (Nihonbashi) :
https://www.sembikiya.co.jp/