Sembikiya dévoile un nouveau logo de marque dans le but de devenir le magasin de fruits le plus populaire au monde.

 Nihonbashi Sembikiya-Sohonten propose de délicieux fruits à ses clients depuis sa fondation en 1834. Son logo a continué à évoluer en même temps que la marque elle-même. Quand le propriétaire de cinquième génération a construit le bâtiment principal du magasin, en 1971, la marque a dévoilé un logo inspiré du salon de fruits et restaurant de fruits « DE’METER » qui avait ouvert dans le bâtiment. Le design coloré de ce logo était inspiré de la déesse grecque et romaine des moissons, Déméter, et il était largement mis en avant sur son papier d’emballage et ses sacs de course.

 Trente ans plus tard, le propriétaire de sixième génération de l’entreprise a lancé un « projet de revitalisation de la marque », en 2001, afin de transformer le magasin en un établissement plus en phase avec son temps au lieu de se reposer sur sa réputation de longue date. Le logo de la marque a également été redessiné dans le cadre de ce projet. Le nouveau logo conserve le motif de Déméter, tout en l’affinant pour le rendre plus élégant. La première lettre de Sembikiya, « S », a été combinée avec le profil de Déméter afin de créer la forme d’une feuille, laquelle symbolise tous les fruits. La typographie du logo a également été repensée afin d’avoir une apparence plus neuve et moderne. Ce projet a aidé Sembikiya à créer une impression durable pour sa nouvelle vision du monde.

 Après vingt autres années, le logo de Sembikiya a été redessiné à nouveau en avril 2021 pour réfléter les temps qui changent. Bien que la déesse des moissons, Déméter, ait conservé sa place dans le tout dernier logo, des lignes gracieuses ont été ajoutées pour évoquer les douces saveurs des délicieux fruits du Japon, les formes et les couleurs du logo suscitant une impression plus simple et plus forte. Le slogan au-dessus et en-dessous du nom du magasin est également passé de « NIHONBASHI ESTAB. 1834 » à « NIHONBASHI TOKYO ». Cela souligne la vision de l’entreprise qui souhaite devenir une marque emblématique de magasins de fruits à Tokyo, adorée non seulement par les Japonais, mais également par d’autres personnes à travers le monde. À l’approche du 200ᵉ anniversaire de Sembikiya, cette marque établie de longue date continue à évoluer afin de faire découvrir les fruits exceptionnels du Japon à encore plus de gens.