À l’occasion de l’ouverture de son site internet, partons à la découverte d’Ameya Eitaro, la seconde marque d’Eitaro Sohonpo
2020.07.31
FOODChaque bonbon renferme une histoire. C’est ainsi que l’on pourrait résumer « Ameya Eitaro », la seconde marque du confiseur Eitaro Sohonpo.
Prenez par exemple le bonbon « Sweet Lip », qui se présente sous forme de brillant à lèvres. Le concept peut sembler récent, mais il recèle en réalité une anecdote : à la fin du XIXe siècle, les habitants de la région de Kyōto et Ōsaka achetaient comme souvenir de Tōkyō les bonbons Umeboshi de la maison Eitarō Sōhonpo, qu’ils ramenaient pour les offrir à leur geiko ou maiko préférée. L’usage à la mode parmi les maiko de Kyōto consistait alors à faire fondre ce bonbon et à l’appliquer sur leurs lèvres.
De telles anecdotes enrichissent les conversations de ceux qui ont pris le produit en main.Le site officiel d’Ameya Eitaro, inauguré cette année, ne fait pas que présenter les friandises de la marque. On y trouve, entre autres, des reportages écrits par les équipes qui ont visité les régions où sont cultivées les fruits servant de matières premières. Très intéressants à la lecture, on ressent dans ces textes l’amour et la passion portés aux bonbons.
Ameya Eitaro propose donc des produits originaux conçus à partir de deux ingrédients très simples : le sucre et le mizuame (un sirop sucré japonais). Cependant, faire connaître ces friandises n’est pas le seul but de la marque. Elle cherche aussi à réchauffer le cœur des clients, du moment où ils ont mis le bonbon en bouche jusqu’à ce que celui-ci ait complètement fondu.
« Avec ce qu’il se passe, beaucoup de gens évitent de sortir de chez eux. D’une certaine façon, nos bonbons pourraient leur servir à se remonter le moral. » (Kōichi Kanie, chargé du développement des produits)
On ressent dans ces mots l’ardeur d’une marque historique, qui depuis 160 ans offre du bonheur présenté sous la forme de bonbons.
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