Le « TOKYO PREMIUM SPARKLING SAKE – Shin » de Toshimaya classé au « Cuisine Kingdom Top 100, 2023 »

Le saké pétillant « TOKYO PREMIUM SPARKLING SAKE – Shin » deToshimayafigure dans la sélection du « Cuisine Kingdom Top 100, 2023 ». Ce concours est organisé par le magazine culinaire Cuisine Kingdom, avec un jury composé de chefs et d’acheteurs sélectionnant une centaine de produits alimentaires d’exception.
Avec la présente édition de ce concours, c’est la 13e fois consécutive qu’un produit de Toshimaya est sélectionné.
Il s’agit d’un saké pétillant qui cherche à exprimer, pour la première fois, le terroir de Tokyo par des ingrédients cultivés sur le territoire de la capitale.

En 2022, ce produit très apprécié a été aussi sélectionné notamment par « Best Present », le site de cadeaux et de classement le plus important du Japon. Du fait d’une production en quantité limitée, chaque bouteille possède un numéro de série, ce qui en fait un présent parfait pour une personne qui vous est chère.

Pour le saké à sa base, un saké mature « Kinkon Junmai-ginjo Edo Sake Oji » et un saké frais sont mélangés pour conjoindre une acidité développée comme celle d’un yaourt à la saveur du riz.
Il se marie parfaitement à une grande variété de plats allant des hors-d’œuvre au poisson ou à la viande. Nous vous conseillons de déguster ce saké pétillant bien frais, dans des verres à champagne.

TOKYO PREMIUM SPARKLING SAKE – Shin –
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