[Sarashina-Horii (Japan Culinary Academy Tokyo Committee)] Des délices d’Edo à consommer chez vous

Fondée en 1789, la maison Sarashina-Horii a hérité de la culture dusoba(pâtes de sarrasin) de l’époque d’Edo. Le saviez-vous ? Vous pouvez déguster dusobade ce célèbre établissement chez vous !

La boutique en ligne officielle de la maison Sarashina-Horii propose actuellement une offre à durée limitée : outre les classiquesSarashina-soba*, vous pouvez acquérir le set porte-bonheur 2021, un assortiment spécial de soba s’accompagnant d’une prière du sanctuaire shintoïste de Motoazabu-Hikawa et d’uno-fuda(porte-bonheur) destinés à vous apporter « beaucoup de chance en 2021 ».
Dégustez chez vous cet excellentsobaen famille ou avec des amis : faites vous plaisir avec ces saveurs typiques d’Edo !

* La spécialité de la maison Sarashina Horii. Ces nouilles de sarrasin d’un blanc pur sont fabriquées en utilisant uniquement des graines de sarrasin décortiquées. Elles se caractérisent par leur saveur légèrement douce et leur fluidité en bouche.

■Site Internet de la maison Sarashina-Horii
https://www.sarashina-horii.com/

■Boutique officielle en ligne :
https://www.sarashina-horii.jp/

■Site Internet de l’Académie culinaire du Japon :
https://culinary-academy.jp/